红尖椒炒肉丝，香辣过瘾的下饭神器 红尖椒炒肉丝是一道经典的家常菜，以其香辣鲜美的口感深受大众喜爱，做法简单又快捷，非常适合日常烹饪。 食材准备 猪里脊肉、红尖椒...

1. 准备食材面筋：将面筋手撕成条状。辣椒：准备适量的红椒和青椒，切成小段。2. 面筋处理 焯水：将撕好的面筋放入沸水中焯烫一下，捞出备用。这一步可以去除面筋...